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UE Lebensmittelchemie 28.01.-08.02.
#33
Antestat Polarimetrie:
1. aus 0,25M NaOH und Dest. Wasser sollen 100ml 0,1M hergestellt werden
2. Warum soll die Saccharose-Lösung eine Temperatur von 20°C haben?
3. Warum setzt man HCl zu? was erwarten wir uns? welche reakton läuft ab?
4. Wie wird ermittelt, dass die Lösung nach dem Zusatz von HCl durch Zugabe von NaOH wieder neutral ist?
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Nachrichten in diesem Thema
UE Lebensmittelchemie 28.01.-08.02. - von Sandy - 26.01.2013, 21:39
RE: UE Lebensmittelchemie 28.01.-08.02. - von rumkugel13 - 04.02.2013, 16:25

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