13.02.2013, 16:49
die große frage war (7 Punkte) synthese der eicosanoide und obs einen unterschied bei omega 3 und 6 gibt...
dann eine kleinere (3 oder 5 punkte - ich kann mich nicht mehr erinnern) : enzymatischer Alkoholabbau in der Leber
und eine dritte (die hatte auch entweder 3 oder 5 - also eine der beiden 3 und die andere 5 punkte) : warum is es schlecht wenn man zuviel zucker aufnimmt und wie wirkt sich das auf den fettstoffwechsel aus...
die genau formulierung weiß ich leider nicht mehr...aber das waren die themen!
und von den richtig/falsch fragen waren so viel, die kann man sich gar nicht merken!
dann waren noch so ganz kleine fragen dabei:
es war auf jeden chemical score gefragt(was das ist), mindestbedarf an protein, kwashiorkor, welche phospholipide gibt es + funktion, was muss man wissen um den nährstoffbedarf bestimmen zu können, berechnen wieviel g fett ein mann aufnehmen darf bei gesamtenergieaufnahme von 2400 kcal, was der phasenwinkel aussagt, wieviel % der tagesenergie mit gesättigten FS aufgenommen werden...
mehr weiß ich leider nicht mehr!!
dann eine kleinere (3 oder 5 punkte - ich kann mich nicht mehr erinnern) : enzymatischer Alkoholabbau in der Leber
und eine dritte (die hatte auch entweder 3 oder 5 - also eine der beiden 3 und die andere 5 punkte) : warum is es schlecht wenn man zuviel zucker aufnimmt und wie wirkt sich das auf den fettstoffwechsel aus...
die genau formulierung weiß ich leider nicht mehr...aber das waren die themen!
und von den richtig/falsch fragen waren so viel, die kann man sich gar nicht merken!
dann waren noch so ganz kleine fragen dabei:
es war auf jeden chemical score gefragt(was das ist), mindestbedarf an protein, kwashiorkor, welche phospholipide gibt es + funktion, was muss man wissen um den nährstoffbedarf bestimmen zu können, berechnen wieviel g fett ein mann aufnehmen darf bei gesamtenergieaufnahme von 2400 kcal, was der phasenwinkel aussagt, wieviel % der tagesenergie mit gesättigten FS aufgenommen werden...
mehr weiß ich leider nicht mehr!!

