UE Lebensmittelchemie 11.2.

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UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2.

junde

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13.02.2013, 22:35

Souci SW, Fachmann W, Kraut H. Die Zusammensetzung der Lebensmittel – Nährwerttabellen. Wissenschaftliche Vertragsgesellschaft GmbH, revidierte und ergänzte 7. Auflage, 2008.

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