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Lebensmittelchemische Übungen, Kurs 1, SS 13
#6
Der wahre Wert stand nirgends. Beim zweiten Beispiel müsst ihr die Richtigkeit nicht bewerten. Da ich beim Ansetzen auch nicht dabei war, kann ich auch nur sagen, dass Erfahrungswerte 12.5, 15 oder 25 µg/ml in Frage kommen. Wie gesagt, nicht so wichtig hier, aber schaut euch an, wie genau ihr gearbeitet habt anhand des Bestimmtheitsmaßes der Geraden. Gibt es Ausreisser?...

Zur Schokolade---im Test des jeweiligen Tages geht es darum was an dem Tag ALLES praktisch gemacht wird, d.h. auch wenn es Vorbereitungen für den Versuch am Folgetag sind. Arbeitet ihr z.B. am einen Tag mit HCl konz. solltet ihr an DEM Tag auch schon wissen, worauf man beim Umgang mit der Chemikalie achten soll und nicht erst einen Tag später, wenn die Hand schon veräzt ist. Eigentlich logisch, oder?!
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RE: Lebensmittelchemische Übungen, Kurs 1, SS 13 - von Jessica Walker - 29.04.2013, 16:30

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