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LM-chemie

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LM-chemie
roxylayde Offline
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Themen: 21
Registriert seit: Apr 2008
Bewertung: 1
#2
14.01.2009, 16:37
die fragen von heute:

Was sind Ätherische Öle
Gerbstoffe? Warum heißen sie so? (Gerberei, Lederhaut,etc)
Was versteht man unter Chlorogensäure?
Gallussäure
Katechine? Wovon leiten sie sich ab
Rigor Mortis
Enzyme bei der Fleischreifung
Aw-Wert?
Was ist Sorbinsäure?
Gefährlichkeit von Schimmelpilzen?
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Nachrichten in diesem Thema
LM-chemie - von Lisa19851 - 14.01.2009, 14:57
RE: LM-chemie - von roxylayde - 14.01.2009, 16:37
RE: LM-chemie - von engerlchen1 - 14.01.2009, 17:02
RE: LM-chemie - von monki - 14.01.2009, 17:06
RE: LM-chemie - von engerlchen1 - 14.01.2009, 17:06
RE: LM-chemie - von Lisa19851 - 14.01.2009, 20:49

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