19.01.2009, 22:21
habe folgendes gefunden auf:
http://www.oeaz.at/zeitung/3aktuell/2001...1leis.html
BCAA: Leucin, Isoleucin, Valin (52)
Bei den verzweigtkettigen Aminosäuren (branched chain amino acids, BCAA) handelt es sich um essenzielle Aminosäuren. Sie gelangen direkt, d.h. unter Umgehung des Leber-Stoffwechsels, in die Skelettmuskelzellen, wo sie vorwiegend für metabolische Zwecke ein- und umgesetzt werden. Sie gehen aber auch als Baustoffe ein und machen etwa 30% des menschlichen Muskelproteins aus (Mero 1999).
Ausdauerleistungen mit sehr hoher Intensität führen nach 90 Minuten zu einem starken Abfall der BCAA im Plasma und auch im Skelettmuskel – insbesondere bei mangelnden oder sich leerenden Glykogen-Reserven.
http://www.bodyworld.ch/glossar/b.html
Während die meisten Aminosäuren nach der Absorbtion im Dünndarm über die Leber aufgenommen und energetisch verwertet werden, erfolgt die Aufnahme der verzweigtkettigen Aminosäuren zum grössten Teil direkt in der Skelettmuskulatur. Dort werden sie auch energetisch verwertet und dienen in erster Linie als so genannte Stickstofflieferanten für die körpereigenen Proteine. Die Leber als Aufnahme– und Umsetzort normaler Aminosäuren wird dabei nahezu übergangen.
lg
http://www.oeaz.at/zeitung/3aktuell/2001...1leis.html
BCAA: Leucin, Isoleucin, Valin (52)
Bei den verzweigtkettigen Aminosäuren (branched chain amino acids, BCAA) handelt es sich um essenzielle Aminosäuren. Sie gelangen direkt, d.h. unter Umgehung des Leber-Stoffwechsels, in die Skelettmuskelzellen, wo sie vorwiegend für metabolische Zwecke ein- und umgesetzt werden. Sie gehen aber auch als Baustoffe ein und machen etwa 30% des menschlichen Muskelproteins aus (Mero 1999).
Ausdauerleistungen mit sehr hoher Intensität führen nach 90 Minuten zu einem starken Abfall der BCAA im Plasma und auch im Skelettmuskel – insbesondere bei mangelnden oder sich leerenden Glykogen-Reserven.
http://www.bodyworld.ch/glossar/b.html
Während die meisten Aminosäuren nach der Absorbtion im Dünndarm über die Leber aufgenommen und energetisch verwertet werden, erfolgt die Aufnahme der verzweigtkettigen Aminosäuren zum grössten Teil direkt in der Skelettmuskulatur. Dort werden sie auch energetisch verwertet und dienen in erster Linie als so genannte Stickstofflieferanten für die körpereigenen Proteine. Die Leber als Aufnahme– und Umsetzort normaler Aminosäuren wird dabei nahezu übergangen.
lg
