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Mikronährstoffprüfung: was waren heut für Fragen!?
#5
Hi,
also die punkteverteilung war sehr unterschiedlich - bei 2 - 3 Fragen gab es je 15 Pkt.
so wie ich mich noch errinnern kann - war das

1.UL und empfohlene Zufuhr erläutern – im besonderen für fettlösliche Vitamine.(15 Pkt)
2.Pyridoxal – mangel, verminderte verfügbarkeit
3.Absorption und bedarf von Vitamin B12 (10 Pkt)
4.Funktionen und empfehlungen: zink, jod, magnesium, chrom, natrium (15 Pkt)
5.funktionen und empfehlungen, vitamin H, folsäure,
6.Phyoöstrogene
7.Phytosterole (Vorkommen, wirkung, einteilung)
8.endogene Synthese – Vitamine, 2 nennen + Funktion und Empfehlungen
9.vitamin c und immunsystem
10.nutritive antioxidantien
11.primäre und sekundäre pflanzeninhaltsstoffe (2 Pkt)
12.erläutere: Niacinäquivalent, Retinoläquivalent, vitamin C Wirksamkeit (5-10 pkt)
Lg Tina
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RE: Mikronährstoffprüfung: was waren heut für Fragen!? - von Tina7 - 19.03.2009, 17:47

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