26.03.2009, 12:40
Hi ich kann nur die Übungen beim Mag Frisch empfehlen, sind geblockt aber mit Anwesenheitspflicht;
UE Fachdidaktik der LM Verarbeitung (4h) im Wintersemester
hier erden Pläne erstellt am Computer mit DGE-PC, und als quasi Hausarbeit erstellt man einen Wochenplan für eine beliebige Person
man entwickelt auch Rezepte (mit kochen und PC) und ein Tag aus dem o.g. Plan wird gekocht
UE Nahrungsmittelzubereitung (4h) im Sommersemester
hier lernt man eine Woche lang kochen und man muss ein Referat halten
mache letztere dieses Semester und hab die Fachdidaktik letztes Semester gemacht und war eigentlich sehr angenehm!
hoffe es hilft euch ein bissl
lg
UE Fachdidaktik der LM Verarbeitung (4h) im Wintersemester
hier erden Pläne erstellt am Computer mit DGE-PC, und als quasi Hausarbeit erstellt man einen Wochenplan für eine beliebige Person
man entwickelt auch Rezepte (mit kochen und PC) und ein Tag aus dem o.g. Plan wird gekocht
UE Nahrungsmittelzubereitung (4h) im Sommersemester
hier lernt man eine Woche lang kochen und man muss ein Referat halten
mache letztere dieses Semester und hab die Fachdidaktik letztes Semester gemacht und war eigentlich sehr angenehm!
hoffe es hilft euch ein bissl
lg

