Lebensmittelchemie VO + UE

[Matthias]

Hallo,

ich brauch eure Hilfe bzgl. Lebensmittelchemie. Und zwar war ich nicht in der Vorlesung im WS, weil ich zu der Zeit immer eine andere LV hatte, möchte aber die Prüfung noch vor dem nächsten WS machen. So und da ergeben sich gleich mal ein paar Fragen

1.) Unterlagen? Da gibts ja was im Pharmashop, oder? LM-Chemie I + II heißt das glaub ich, was ich mal gekauft hab. Reicht das Skript aus? Ist man gut beraten, wenn man die alten Fragen ausarbeitet und lernt?

2.) Prüfung? Wann und wo meldet man sich an? Wie schaut denn die Prüfung aus? Was würdet ihr zum Schweregrad sagen?

3.) Übungen? Ablauf, Prüfungsmodalitäten? Schweregrad?

ad

1. Zur VO gibt es ein Skriptum. War immer so dunkelblau eingebunden. Skript reicht mMn nicht ganz. Das alte Naturstoffchemieskript von Claus bzw. Unterlagen zur analytischen Chemie (Aufbau von Analysegeräten) sind ganz hilfreich. Es soll ja jetzt ein Buch von Ebermann & Elmadfa geben, das als Lernunterlage auch geeignet ist, dazu weiß ich aber nichts. Weiterer Tipp: Suchfunktion zu dem Thema benutzen.
   
2. Anmeldung geht momentan direkt über das Sekretariat des IfEW. Schweregrad der Prüfung würde ich auf alle Fälle im oberen Bereich aller Prüfungen aus dem 2. AB ansiedeln. Viel was schwereres wirst im 2. AB nicht finden (Ernährungsphysio. ev. noch).