30.04.2009, 08:10
Nur in diesem doc.file sind schon einige Fehler, auch Rechtschreibfehler zu finden. Ah!! Und bei dem Wort "Mineralstoffräuber" (dort erwähnt) stellen sich bei mir eh schon die Haare auf!!!
Folgendes stand im doc-file:
[Ansonsten wurde Soja Jahrtausende lang vorwiegend als Viehfutter und Düngemittel eingesetzt. Kein Asiate wäre jemals auf die Idee gekommen, Sojamilch und deren Produkte zu trinken, bzw. zu essen. Dies ist eine amerikanische Erfindung des 20.Jhd. um die Pressrükstände bei der Sojaöl-Produktion zu verwerten]
Was meinen die mit Preßrückstand? Der feste Anteil, oder? Der wird nach wie vor, als Viehfutter verwendet. Der flüssige Anteil (die "Milch") wird mit einem Salz versetzt (schon wieder Namen vergessen), und das gerinnt dann, ähnlich wie in der Käseproduktion. Und das sind dann -nach Pressung- die Sojablöcke.
Konnte man unlängst bei der Sendung mit der Maus sehen, als podcast!
Folgendes stand im doc-file:
[Ansonsten wurde Soja Jahrtausende lang vorwiegend als Viehfutter und Düngemittel eingesetzt. Kein Asiate wäre jemals auf die Idee gekommen, Sojamilch und deren Produkte zu trinken, bzw. zu essen. Dies ist eine amerikanische Erfindung des 20.Jhd. um die Pressrükstände bei der Sojaöl-Produktion zu verwerten]
Was meinen die mit Preßrückstand? Der feste Anteil, oder? Der wird nach wie vor, als Viehfutter verwendet. Der flüssige Anteil (die "Milch") wird mit einem Salz versetzt (schon wieder Namen vergessen), und das gerinnt dann, ähnlich wie in der Käseproduktion. Und das sind dann -nach Pressung- die Sojablöcke.
Konnte man unlängst bei der Sendung mit der Maus sehen, als podcast!
Glg, Gerhild
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Mag. man eben.
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Mag. man eben.