19.05.2009, 09:00
Danke für eure Antworten!
Jetzt hab ich aber noch eine Frage ... mir geht das Stoffgebiet allmählich wirklich auf die Nerven!! ... beim Kapitel "Unerwünschte Stoffe": muss man da wirklich die ganzen Mycotoxine etc einzeln lernen incl Vorkommen, Schadensbild, Grenz-/Richtwerte usw lernen?
Jetzt hab ich aber noch eine Frage ... mir geht das Stoffgebiet allmählich wirklich auf die Nerven!! ... beim Kapitel "Unerwünschte Stoffe": muss man da wirklich die ganzen Mycotoxine etc einzeln lernen incl Vorkommen, Schadensbild, Grenz-/Richtwerte usw lernen?

