02.06.2009, 12:59
Unverträglichkeit und Allergie sind nicht dasselbe- Bei einer Unverträglichkeit kann ein bestimmter Stoff nicht abgebaut werden und führt so zu Problemen, bei einer Allergie werden Antikörper gebildet, es findet eine allergische Reaktion statt.
Nein, nicht jede Weizenunverträglichkeit ist eine Zöliakie, Zöliakie ist meistens genetisch bedingt und eine Autoimmunerkrankung. Es kann sich aber auch aus einer Weizenunverträglichkeit eine Zöliakie entwickeln wenn diese zu lange unbehandelt und oder unentdeckt bleibt...
Alles sehr verwirrend...
Nein, nicht jede Weizenunverträglichkeit ist eine Zöliakie, Zöliakie ist meistens genetisch bedingt und eine Autoimmunerkrankung. Es kann sich aber auch aus einer Weizenunverträglichkeit eine Zöliakie entwickeln wenn diese zu lange unbehandelt und oder unentdeckt bleibt...
Alles sehr verwirrend...