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nochmal Ascorbinsäurenbestimmung ...
#3
das heißt, wenn ich gegeben hab 2 g Fruchtsaft wird mit 0,001 M DCPI titriert (Verbrauch: 4,6 ml) .. rechne ich einfach:

c= 0,001 * 4,6
c= 0,0046 mmol

und das dann in die Formel:

m= n * M
m= 0,0046 * 176
m= 0,81 mg

2 ml (2g) .... 0,81 mg
1000 ml (1000g) .... x mg

x= 405 mg/L

stimmt das dann so?

danke,
lg
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RE: nochmal Ascorbinsäurenbestimmung ... - von mary-lu - 24.06.2009, 15:15

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