16.12.2009, 21:27
Ich habe mir nach der Äquivalente für die Ascorbinsäure die Stoffmenge Ascorbinsäure ausgerechnet -> Stoffmenge Ascorbinsäure (mmol) = Milliäquivalente/n(=2). Danach konnte ich die mg Ascorbinsäure ausrechnen.
Wie rechnet man sich die mg/g aus (=Angabe in Promille)???
Bitte um Hilfe!!!
Wie rechnet man sich die mg/g aus (=Angabe in Promille)???
Bitte um Hilfe!!!

