Chemieprüfung vom 11.02.2005 (Test B/Bsp11)

[BMI007]

eine frage: es steht doch eh immer in der angabe, dass es sich zB am C3- von der Glucose unterscheidet. glucose kann ich auswendig zeichnen, aber müssen wir auch galactose, allose, oder viele andere auch auswendig zeichnen können?

oder zb bei den aminosäuren: serin, glycin usw. standen immer in der angabe und man muss die fischer-projektion dazu machen. also das mit dem tripeptid und dann in keilstrichprojektion.
apropos keilstrich: kann mir das vl jemand näher erklären??