25.06.2008, 15:28
Also, als Stoffwechselgesunder kann man m.E. soviel Obst essen wie man will. Vorausgesetzt man verdrängt dadurch nicht Getreideprodukte, Gemüse, essentielle Fettsäuren etc. aus der Ernährung. Überleg mal wie viel Obst Du essen kannst bis Du den Zucker von einem Eistee, einem Red Bull oder einer Tafel Schoko intus hast. Oder meinst Du speziell wegen der Fructose?
(Fructosegehalt Apfel = 5% vom Gewicht, Erdbeere 2,3%, daneben jeweils etwas Glucose und Saccharose; Quelle EdM)
lg
(Fructosegehalt Apfel = 5% vom Gewicht, Erdbeere 2,3%, daneben jeweils etwas Glucose und Saccharose; Quelle EdM)
lg