23.03.2010, 16:11
Hallo! Hab mir ein Rezept für Sushi aus dem Internet gesucht, dann ist es recht schnell gegangen. Nur jetzt hab ich ein Problem mit den Nährstoffen :-(
Hab ein paar Fragen:
Was ist gemeint mit PAL berechnen? Der steht doch schon da? Sollte man da den Leistungsumsatz ausrechnen?
Und es ist mir ein bisschen peinlich, aber wie lauten denn die DACH-Referenzwerte? Ich find gerade keine konkreten zahlen, bei Protein wird ja zB angegeben 0,8 g/kg KG/Tag, aber das sind dann ja g und nicht %
Was nehmt ihr da? 50% KH, 30% Fett, 20% Eiweiß??
Lg
Hab ein paar Fragen:
Was ist gemeint mit PAL berechnen? Der steht doch schon da? Sollte man da den Leistungsumsatz ausrechnen?
Und es ist mir ein bisschen peinlich, aber wie lauten denn die DACH-Referenzwerte? Ich find gerade keine konkreten zahlen, bei Protein wird ja zB angegeben 0,8 g/kg KG/Tag, aber das sind dann ja g und nicht %
Was nehmt ihr da? 50% KH, 30% Fett, 20% Eiweiß??
Lg
