29.03.2010, 17:12
http://www.univie.ac.at/strvew/bbs/showt...?tid=14740
(23.03.2010, 16:08)Rebecca Kandut schrieb: • VO Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär, Ass.-Prof. Dr. Petra Rust:
keine VO im SS2010, schriftliche Prüfung im SS 2010: 28. April 2010; 1. Juli 2010
Literatur:
– Folien der VO via E-Learning Plattform Fronter, Anmeldung zur E-Learning
Plattform Fronter per E-Mail (von Ihrer UNET-Adresse) an: petra.rust@univie.ac.at
– I. Elmadfa: Ernährungslehre. 2. Auflage, UTB 2009
– D-A-CH: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. 3. Auflage, Umschau
Buchverlag 2008
