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Ernährungslehre a u. m

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Ernährungslehre a u. m
Teresa Offline
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Bewertung: 3
#13
09.04.2010, 19:32
Hallo!

Ich habe da auch mal eine frage: wo ich mir beim lernen echt schwer tue sind diese ellenlangen tabellen. zum beispiel die absorptionsraten verschiedener nährstoffe, oder z.B. die süßkraft von verschiedenen KH. oder sowas wie die verschiedensten einteilungen von Aminosäuren. die essentiellen merkt man sich ja bald, aber da gibts noch so viele andere kriterien sie einzuteilen...
so meine frage: lernt ihr das alles trotzdem? weiß vielleicht jemand ob sie so genau fragt? oder reichen ihr bei zahlenwerten bspw. größenordnungen?

danke schon im voraus! lg teresa
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