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Stoffwechselphysio HILFE!
#2
hallo! ich weiß leider auch nicht genau, aber ich schreib dir mal was ich dazu find...

aufgezeichnet auf S39 von ihren unterlagen. ist ein cyclit-galactosid (entsteht aus myo-inositol) - wichtig beim trocknen von samen werden die proteine dadurch geschützt. wenn dem samen h2o enzogen wird steigt der cyclit-galactosidgehalt. spielt auch eine rolle bei der entstehung von raffinose.

hoff das stimmt soweit und hilft dir ein bissl!
lg
Heißen Teigwaren Teigwaren, weil sie vorher Teig waren?

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Stoffwechselphysio HILFE! - von fabula - 03.07.2008, 21:12
RE: Stoffwechselphysio HILFE! - von pinky - 03.07.2008, 21:20
RE: Stoffwechselphysio HILFE! - von Elisabeth - 03.07.2008, 21:44
RE: Stoffwechselphysio HILFE! - von Blume123 - 04.07.2008, 00:58
RE: Stoffwechselphysio HILFE! - von Elisabeth - 04.07.2008, 08:21
RE: Stoffwechselphysio HILFE! - von fabula - 04.07.2008, 08:59
RE: Stoffwechselphysio HILFE! - von Blume123 - 04.07.2008, 12:23
RE: Stoffwechselphysio HILFE! - von Elisabeth - 04.07.2008, 12:36

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