09.05.2010, 11:14
Also das mit den biogenen Aminen hat er wirklich so gesagt, das hab ich mir auch notiert. Je stärker fermentiert, desto höher der Anteil an biogenen Aminen. So stehts in meinem Block.
Erklären kann ichs mir aber auch nicht wirklich...
Gute Frage, weiß wer Bescheid?
Erklären kann ichs mir aber auch nicht wirklich...
Gute Frage, weiß wer Bescheid?
Alle sagten: Das geht nicht
Dann kam einer, der wusste das nicht und hat's gemacht
Dann kam einer, der wusste das nicht und hat's gemacht
