Zu angelgirls 1. Frage:
Meinst du die "Analyse des unverseifbaren Anteils"?
--> Nachdem man Fette (Triglyceride und andere Ester) alkalisch verseift hat, werden diese Seifenlösungen mit (Petrol-)Ether extrahiert und dann destilliert man das Lösungsmittel wieder ab und trocknet den Rückstand bei 100°C - das ist der unverseifbare Anteil (z.B. Steroide, Terpene, fettlösliche Vitamine und Farbstoffe, PCKWs, Kohlenwasserstoffe usw.)
Oder hast du mit deiner Überlegung ganz was anderes gemeint?
Meinst du die "Analyse des unverseifbaren Anteils"?
--> Nachdem man Fette (Triglyceride und andere Ester) alkalisch verseift hat, werden diese Seifenlösungen mit (Petrol-)Ether extrahiert und dann destilliert man das Lösungsmittel wieder ab und trocknet den Rückstand bei 100°C - das ist der unverseifbare Anteil (z.B. Steroide, Terpene, fettlösliche Vitamine und Farbstoffe, PCKWs, Kohlenwasserstoffe usw.)
Oder hast du mit deiner Überlegung ganz was anderes gemeint?

