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LM chemie nachweis benzoesäure
#4
Zu angelgirls 1. Frage:

Meinst du die "Analyse des unverseifbaren Anteils"?
--> Nachdem man Fette (Triglyceride und andere Ester) alkalisch verseift hat, werden diese Seifenlösungen mit (Petrol-)Ether extrahiert und dann destilliert man das Lösungsmittel wieder ab und trocknet den Rückstand bei 100°C - das ist der unverseifbare Anteil (z.B. Steroide, Terpene, fettlösliche Vitamine und Farbstoffe, PCKWs, Kohlenwasserstoffe usw.)

Oder hast du mit deiner Überlegung ganz was anderes gemeint?
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LM chemie nachweis benzoesäure - von Gast - 25.02.2010, 14:08
RE: LM chemie nachweis benzoesäure - von Catha - 11.05.2010, 20:10
RE: LM chemie nachweis benzoesäure - von Mone - 12.05.2010, 07:02
RE: LM chemie nachweis benzoesäure - von Catha - 12.05.2010, 12:13

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