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Makronährstoffe Frage

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Makronährstoffe Frage
LA-CH-HE Offline
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#18
18.09.2010, 16:49
Also ich würde sagen:
1. bei der Transaminierung wird die AS nicht zur Ketose (wäre Zucker oder Stoffwechselzustand) sondern wieder zur ketosäure!! --> Stimmt nicht
2. Pyruvat zu Alanin ist eine Transaminierung
3. durchschnittliche Proteinqualität ist 75% zum Vollei
4. diese Frage wird ewig im forum unbeantwortet bleiben

lg
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Makronährstoffe Frage - von Verenam - 10.09.2010, 17:02
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