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E-Learning Test-Diätetik

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E-Learning Test-Diätetik
Lisa19851 Offline
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#41
18.11.2010, 17:18
ja das weiß ich selber, dass es keine DACH referenzwerte gibt. nur schätzwerte. ALA, DHA und EPA sollten 0.5% der energieausmachen. Bei DACH:Schätzwert zur Zufuhr der langkettigen n-3 Fettsäuren Docosahexaensäure (DHA) und >Eicosapentaensäure (EPA) in Höhe von 250 mg pro Tag zur primären Prävention der koronaren Herzkrankheit [(1) S. 57]
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