16.01.2011, 09:45
@ lilipeace... bei 7 hab ich den fehler schon gefunden... ziffernsturz... wieder mal 
aber ich komm dann trotzdem nicht auf 263, sondern auf 218,6... ?!?!
ich hab gerechnet: ein rest von laurirnsäure mit 11 c-atomen hat 199 g/mol -- für 3 reste: 597
dann die reste vom glycerinanteil berechnet (41) und drei mal der COO gruppe (= 132) --> Gesamt: 770
1g Triglycerid sind also wieviele mol? --> 0,0013 mol; man braucht 3 mal so viel mol KOH --> 0,0013 * 3 = 0,0039 mol
0,0039*56,11 sind 0,2186 --> VZ = 218,6
oder hab ich wo einen denkfehler?
bei 5... verseifungszahl stimmt aber, oder??
aber ich komm dann trotzdem nicht auf 263, sondern auf 218,6... ?!?!ich hab gerechnet: ein rest von laurirnsäure mit 11 c-atomen hat 199 g/mol -- für 3 reste: 597
dann die reste vom glycerinanteil berechnet (41) und drei mal der COO gruppe (= 132) --> Gesamt: 770
1g Triglycerid sind also wieviele mol? --> 0,0013 mol; man braucht 3 mal so viel mol KOH --> 0,0013 * 3 = 0,0039 mol
0,0039*56,11 sind 0,2186 --> VZ = 218,6
oder hab ich wo einen denkfehler?
bei 5... verseifungszahl stimmt aber, oder??