21.01.2011, 10:37
ich hab die thiaminfrage so beantwortet:
Die Thiamindichte wird berechnet um festzustellen, ob ein Lebensmittel eine gute oder schlechte Quelle für den Nährstoff ist.
Weiters zur Beurteilung der Nährstoffversorgung (über eine Zeitspanne) einer einzelnen Person.
Soll-Thiamindichte: 0,5 mg/1000 kcal = 1,0 mg/d für Frauen
0,5 mg/1000 kcal = 1,3 mg/d für Männer
was denkst du dazu?
liebe grüße
Die Thiamindichte wird berechnet um festzustellen, ob ein Lebensmittel eine gute oder schlechte Quelle für den Nährstoff ist.
Weiters zur Beurteilung der Nährstoffversorgung (über eine Zeitspanne) einer einzelnen Person.
Soll-Thiamindichte: 0,5 mg/1000 kcal = 1,0 mg/d für Frauen
0,5 mg/1000 kcal = 1,3 mg/d für Männer
was denkst du dazu?
liebe grüße
das leben wär nur halb so nett, wenn keiner einen vogel hät'
