07.02.2011, 18:32
(07.02.2011, 12:05)chiribita schrieb: HALLO?? das ist doch nicht einfach gegorenes Obst!! wenn sich's um eine mikrobielle Bombage handel ist das auf jeden Fall gesundheitsgefährdend! vgl. zB "Lebensmittechemie" von Ebermann, S. 566.
Ich dachte schon an C. botulinum. Aber ich habe keine Ahunung ob da bei dieser Menge eine Gefahr gegeben ist (also ich hoffe halt, dass das mit dem Ausspucken was vorher jemand geschrieben hat wirklich stimmt). Morgen gehe ich auf jeden Fall zum Supermarkt und spreche dort jemanden darauf an (bin bis jetzt leider noch nicht dazu gekommen). Es geht mir ja nicht darum, einen Ersatz zu bekommen oder jemandem Probleme zu machen, sondern nur darum, zu warnen.
Bis jetzt habe ich jedenfalls kaum bis keine Symptome.