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E-Learning Test-Diätetik
#37
bei der frage 8-10mg laktose hab ich weißbrot und milch angekreuzt ist aber als falsch bewertet worden! versteh ich net?

ich glaub die ersten 4 fragen kann der computer gar nicht bewerten da das offene fragen sind, sie schauen sich die fragen eh nochmal an und nehmen nicht einfach die punkte die der computer ausspuckt.
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#38
ja sowas find ich auch komisch, beim letzten test mit der berechnung der folsäureäquivalente stand auch einmal 9 und einmal 11FÄ als richtig antwort, dabei waren die ausgangswerte aber gleich...was soll man denn da glauben bitte?????
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#39
bei Laktose 8-10 mg habe ich alle LM durchgeschaut. alle außer milch enthalten keine laktose.........
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#40
(17.11.2010, 11:35)Lisa19851 schrieb: 250mg habe ich auch hingeschrieben. falsch bewertet!
im buch ernährtungsmed. und diätetik steht 0,3-0,4 g?

in dem buch steht aber auch ein paar zeilen zuvor, dass es überhaupt keine dach-empfehlungen gibt für diese 2 fettsäuren.
auch im ernährungsbericht 2008 steht in der tabelle für den dach-referenzwert jeweils nur ein strich (auslassungszeichen...) s.S.29

...vielleicht ist das wieder mal eine fangfrage....
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#41
ja das weiß ich selber, dass es keine DACH referenzwerte gibt. nur schätzwerte. ALA, DHA und EPA sollten 0.5% der energieausmachen. Bei DACH:Schätzwert zur Zufuhr der langkettigen n-3 Fettsäuren Docosahexaensäure (DHA) und >Eicosapentaensäure (EPA) in Höhe von 250 mg pro Tag zur primären Prävention der koronaren Herzkrankheit [(1) S. 57]
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#42
Beim 3.Test Frage 19 lautet die Angabe " welche LM haben einen niedrigen glykäm index",
richtig ist Bohnen, Apfel und MilchCool
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#43
hallo. eine frage, die nicht direkt mit dem elearningtest zusammenhängt.
ich hab für die ballaststoffdichte 2 verschiedene referenzwerte gefunden...einmal 2,9 g/MJ und einmal 3,8 g/MJ.
ich bin mir jetzt nicht sicher.....

danke schon mal
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#44
bei den ballaststoffen ist der eine wert für männer, der andere für frauen. der für frauen ist der höhere!

wie viel % soll jetzt eig der Eweißanteil aus natürlichen Quellen sein bei pku?

danke und lg
lisa
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#45
hat jemand eine antwort auf den eiweißgehalt in % aus natürlichen quellen bei PKU?
danke lg
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#46
in einer PKU interpretation steht, dass 80% der proteine aus den synthetischen AS mischungen stammt, daher sind nur 20% aus natürlichen quellen. ???? ob das deren erwartete antwort ist?
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#47
@ babebibobu: vielen dank!!!!
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#48
hi!
kann mir bitte jemand sagen,was bei dieser frage richtig ist? ich habs nur teilweise richtig

"ein mangel an...kann eine KH-intoleranz verschlechtern"

lg!
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