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meine Diplomprüfungsfragen
#1
Elmadfa:
Frage1:
Bedeutung der Ballaststoffe in der Ernährung
Definition von BS, Verdauung von Pektin, Glucose, Stärke
physiologische Funktion von löslichen BS
Frage 2:
Nahrungsfolat-chemisch gesehen-Folsäure und Folsäureäquivalente, Funktion der Folsäure-Mangel an Folsäure-Homocystein und Vit B12 - Bedarf

Haber:
Frage 1:
Impuls-Nervenzelle-Zentralnervensystem-Großhirnrinde-Depolarisation-Calcium-Sarkoplasmatisches Retikulum-Aktin/Myosin-Arbeitsweise der Muskelzelle-kleinste motorische Einheit
Frage 2:
Beschreibung des Energiebedarfs-PAL-Grundumsatz-Leistungsumsatz-Strukturaufrechterhaltung
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#2
Vielen herzlichen Dank!!!
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