Qualität tierischer LM

[Sternenstaub]

Wie war die Prüfung heute???? Wie fragt er??

[carmilein]

kann das niemand beantworten und uns sagen wie die prüfung war?

[kitty]

Hey! Hab die Prf zwar nu ned gmacht, aber i hab ghört, dass der Prof schon genau fragt, aber nur was eh auf den Folien steht!
Mehr weiß ich leider auch nicht!
Lg

[erdbeere24]

Also mich hat er nach der Qualität von frischem Fisch gefragt und nach dem Hürdenkonzept. Beim Fisch wollte er die beiden Folien hören; Fisch der Klasse "extra" und Fisch "nicht zugelassen". Beim Hürdenkonzept sollte ich ein eigenes Beispiel nennen außer Rohwurst. Die anderen wurden nach Qualitätsmerkmale von Fleisch allgemein, Haltbarkeitsmethoden, Qualitätsmerkmale von Frischfleisch und nach Nitrat gefragt. Er fragt schon nach, wenn er was genauer wissen will. Das ist aber in der Regel das was aus den Folien steht. Wobei mich hat er gefragt, warum die Kiemen des Fisches rot und bei schlechtem gelb sind, das steht nirgens :-(

Hoffe ich konnte weiterhelfen...

[Benedikt]

Wie lang dauert die prüfung?
Und noch ne wichtige frage: muss ich an der vetmed uni mitinskribiert sein um die prüfung machen zu dürfen? Bitte um hilfe!

[__martina_]

weiß vl wer wann nach dem 24.1 der nächste prüfungstermin ist?

[carmilein]

okay, super, danke für eure antworten

[shining]

weiß vl wer wann nach dem 24.1 der nächste prüfungstermin ist?

Oder kann man sich mit ihm persönlich einen Termin ausmachen (so wie mit Prof Goldenberg), weil er ja sowieso mündlich prüft?
Weiß das jemand?

[Benedikt]

Könnte mir bitte jemand sagen ob man für die prüfung auf der vetmed uni mitbelegen muss? Wäre echt super nett wenn mir jemand weiterhelfen könnte!

[Magda_90]

nein soweit ich weiß muss man nicht mitbelegen auf der Vetmed

[Benedikt]

Vielen dank!

[anna1303]

wisst ihr vielleich wie genau wir definitionen, analysemethoden und gesetzliche grundlagen (ÖLMB, hygiene) bei der prüfung können müssen??