Neue Entwicklungen in der LM-Forschung

[Bibi_1988]

Kann mir jemand die folgenden Folien per Mail a0727161@unet.univie.ac.at schicken:

5.Nachhaltige Produktion
6.Nanotechnologie + Pro u. Contra
9.Konservierung + Pro u. Contra
10.Verpackung
11.Gastvortrag Aroma + Pro u. Contra
12. Nachbesprechung

Danke schon mal im Voraus

[shining]

@ Bibi_1988:
Hast du die Unterlagen schon bekommen?
5/6/9/10/11 könnt ich dir schicken, wobei es von Nanotechnologie anscheinend keinen pro&contra Vortrag gab, dafür aber von Erhitzen.

Wenn es Unterlagen von einer Nachbesprechung gibt bzw aktuelle Fragen wäre ich dafür auch sehr dankbar!

[Bibi_1988]

Hey,

ich hab leider keine Unterlagen erhalten!Vielleicht klappt es, wenn du sie mir einzeln schickst?!

[Michaela33]

Hallo zusammen!

Ich habe die Folien bis "Erhitzung" (inkl. pro und contra) - das ist glaub ich teil 7 oda so. Könnte mir jemand die fehlenden (wenn es welche gibt) schicken? Wäre sehr nett

michaela3343@yahoo.de

Lg

[rumkugel13]

wäre vielleicht jemand so nett und könnte mir auch alle folien zukommen lassen. =)

a1003537@unet.univie.ac.at

danke schon mal im voraus

[shining]

Eine Frage: bei der Frage bzgl der 5 Determinanten der LM-Qualität... Was ist da gemeint? Ernährungsphysiolog.Wert, sens. Wert, Gebrauchswert, Ökonomischer Wert, Polit./Ethnischer Wert??
Hoffe mir kann jemand kurz weiterhelfen...

[shining]

Weiß jemand oder hat jemand gefragt, wann die Noten vom 14.2. kommen??
Ist ja jetzt schon länger her...

[inkonhisfingers]

hey, sind die folien auf moodle?
Konnte nämlich nie in die vorlesung gehen und hab auch erst jetzt in den master inskribiert. danke schon mal

[Katja22]

nein die Folien sind nicht auf moodle. in der VO schreibt man seine mail Adresse auf und man bekommt die foliensätze zugeschickt. du kannst aber ein mail an Fr. Habersack schicken, dann bekommst du die Folien auch....

[inkonhisfingers]

oh, super. vielen dank

[Saro]

Haben sich die Folien im Vergleich zum letzten Semester viel verändert?
Lg

[Sternenstaub]

Würde jmd posten welche Themen durchgemacht wurden damit ich es mit letztem Jahr vergleichen kann bitte?!?