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Suche Probanden für Diplomarbeits-Verkostung
#1
Hallo Leute!

Ich schreibe zur Zeit bei Frau Prof. Majchrzak Diplomarbeit über den Einfluss der Lagerung auf die sensorischen Eigenschaften von Kaffee.

Nächsten Freitag 27.03.09 wäre meine Verkostung und zwar um 10:30 und 13:30 Uhr jeweils für ca. 30 Minuten.

An alle Kaffeeliebhaber, die bei Prof. Majchrzak die Übungen zur Sensorischen Analyse bereits gemacht haben (ist Voraussetzung) und Lust haben mir zu Helfen bitte mir ein kurzes E-Mail schreiben an MichaelaKreuml@gmx.at.

Danke

Lg Michaela
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#2
Hallo ihr Lieben!

Eine kleine Terminänderung: Die Verkostung ist am Freitag 03.04.09 jeweils um 10:30 und 13:30 Uhr!
Hat denn überhaupt keiner von euch Zeit und Lust?
Bitte Bitte Bitte helft mir.

Lg Michaela
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#3
Klingt ganz gut Smile
Warum sind denn da die sensorischen Übungen Vorraussetzung?
Sonst würd ich dir gerne weiterhelfen, aber ich hab die Übungen nicht und im Bakk sind sie nicht Pflicht.

LG
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#4
weil man da das richtige verkosten lernt, und das braucht man bei solchen verkostungen... ;-)
Auf der bunten Blumenwiese geht ein buntes Tier spazieren,
wandert zwischen grünen Halmen, wandert unter Schierlingspalmen,
freut sich, dass die Vögel singen, freut sich an den Schmetterlingen,
freut sich, dass sich´s freuen kann. Aber dann...
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#5
Hallo!

Man hat in den Übungen Methoden der sensorischen Analyse bei Prof. Machjrzak eine Geschmacks- und Geruchsschulung und lernt außerdem wie man richtig verkostet. Danke trotzdem für dein Interesse.

Lg Michaela
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