Ernährungslehre a+m

[xx_Mary_xx]

konnte auch ein paar fragen net wirklich beantworten, hoff mir kann da wer weiter helfen....
weiß wer:

Frau mit BMI 27 und WHR von 0,91 erhöhtes Risiko an kardiovaskulären Erkrankungen?

Einteilung der Proteine nach ihrer Essentialität?

Einteilung der Aminosäuren hinsichtlich Essentialität inkl. Funktionen?

hoff mir kann wer helfen...wär echt super! danke schon mal im voraus!

[Lady66]

weitere Prüfungsfragen


http://www.univie.ac.at/strvew/bbs/showt...p?tid=6210

[derya]

danke

[shining]

Hlloo
Ich habe die fragen von der letzten ernährungslehre prüfung angeschaut, habe aber die antworten zu den folgenden Fragen nicht gefunden:

- 2 Beispiele für functional food inkl.Erklärung der Wirkung
- Definition Mengen bzw. Spurenelemente + Beispiele
- Beeinflussbare + nicht beeinflussbare Faktoren von Arteriosklerose
- Enzyme und Spaltprodukte von KH, F und EW
- Die Phasen der Krebsentstehung und Risikofaktoren
- Unterschied:Gesundheitsförderung und Gesundheitsprävention

wäre sehr dankbar wenn mir jemand helfen könnte :-))

also:
1. siehe Folien VO 27.1.2009, Seite 17
2. siehe Folien VO 27.1.2009, Seite 1
3. siehe Folien VO 18.1.2009, Seite 6
4. ???
5. siehe Folien VO 18.1.2009, Seite 8
6. siehe Folien VO 18.1.2009, Seite 2