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UE Ernährung I - Kohlenhydrate
#1
hallo!

Hab da mal eine Frage zu den vergärbaren KH. Welche gehören da jetzt genau dazu?
Weiß nur, dass Glucose dazugehört und Stärke nicht, aber sonst?

Danke!
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#2
Soweit ich weiß können nur Monosaccharide vergoren werden!!!
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