Vorratshaltung/-schutz

[Erika]

blanchieren prinzip
gefriertrocken prinzip
wieso anwendung von inerten gasen
adi wert - def und einheit angeben
aw-wert erklären
physikalischen konservierungsmethoden aufzählen
k w v vakuumieren
....

[Molwurf]

weiß jemand, wann wir ca. die noten erfahren?

[oreo]

ich denk mal in 2-3 wochen