qualtität tierischer lm - prof. bauer - prüfungserfahrung

[sabsi]

hallo!!

hat wer erfahrungen, wie prof. bauer bei der mündlichen prüfung ist. fragt er genau??? die folien sind ja doch recht viele.
bitte um infos.
wie lange lernen habt ihr so gelernt?

danke und lg

[Johanna]

er prüft hauptsächlich Fleisch und Verderb (hat aber auch Fisch gefragt). Ein guter Überblick reicht aber, also auf keinen Fall mehr als 5 Tage, vorallem, weil sich eh viele Sachen von LM-Ch und Wetscherek wiederholen. lg und viel Erfolg!