Aktuelles aus der Ernährungsforschung

[Tansch]

Hallo! Kann mir jemand sagen wie denn dir Prüfung so ist? wie viel Lernaufwand sollte man einplanen?

[christl7787]

die prüfung wirds in dieser form wahrscheinlich gar nicht mehr geben...

[Tansch]

und was heißt das?
wie findet dann die Benotung statt? bzw. wie komme ich zu den ECTs?

[Rincewind]

nobody knows atm!

[babu]

Habt ihr schon eine Note?

[Rattati]

nö - ich warte auch

[Tansch]

was "lernen" diejenigen, die sich bereits für die prüfung am 14. angemeldet haben?

[elena]

ich lerne nur die Folien.

[StephanieM]

Das sind die Fragen von der letzten Prüfung, soweit ich mich erinnern kann! Insgesamt waren es 15 Fragen!

1. 16S rDNA...
a) ist mitochondriale DNA
b) dient der Unterscheidung von verschiedenen Bakterien
c) ist DNA mit immunstimulierender Wirkung
d) wird zur Fermentation von Bakterien mit Proteinen verwendet

1. Firmicutes sind...
a) eine große Gruppe verschiedener Bakterien
b) Organellen von Bakterien
c + d) ?

3. Epigenetik ist...
a-d) irgendwelche Definitionen

4. C. elegans ist ein geeigneter Modellorganismus aufgrund der folgenden Eigenschaft(en)...
a) lebt auf Blättern
b) ist undurchsichtig
c) weil es Zellkonstanz (Euthelie) aufweist
d) weil es sehr groß ist (10 cm)

5. RNA-Interferenz führt zu...
a) dem kompletten Ausschalten eines Genes (knock out)
b) der Entdeckung von SNPs
c) dem Abschalten eines Genabschnittes (knock down)
d) ?

6. Bei Schwangeren liegt eine Unterversorgung mit ... vor
a) Folsäure, Vitamin B1, Vitamin B6 und D
b) Lutein und Lycopin
c) Ballaststoffen und KH
d) Fett + ?

7. Welche Geschmacksstörungen gibt es?
a) Anosmie
b) Hyposmie
c) Ageusie
d) Hypergeusie

8. Welche Stoffe tragem zum Kaffee Flavour bei?
a) Chlorogensäure
b) Produkte der Maillard-Reaktion
c) Koffein
d) Mineralstoffe

9. Ernährungserhebungen zur Sicherheitsbeurteilung von Zusatzstoffen dienen welchem Zweck?
a) Der Erfassung der Aufnahme an essentiellen Nährstoffen
b) Der Abschätzung der Exposition von Zusatzstoffen
c) der Festlegung eines ADI
d) der Bestimmung eines Upper Intake Levels

10. Metabolomics beschäftigt sich mit...
a) Proteinen
b) Peptiden
c) small molecules
d) DNA

11. Effekte von physischer Aktivität auf DNA-Schäden
??

12. HRQOL --> irgendwelche Aussagen dazu

13. Wie kann man eine Folsäuredefizienz in C. elegans hervorrufen?
a) Füttern mit normalem E.coli
b) Füttern mit SMX-behandelten Bakterien
c) keine Zugabe von Agar
d) hungern lassen

14. Hunger führt zu...
a) Sequenzanomalien in den Folgegenerationen
b) cpG-site-Methylierung in Folgegenerationen
c) DNA-Schädem
d) irgendwas mit dem Serotoninrezeptor

[caipirinhia]

Gibts bei der prüfung nur single choice oder auch multiple choice?

[StephanieM]

nur multiple choice!

[Rattati]

wer hat schon ne note vom 6.Februar eingetragen bekommen?