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Lebensmittelsicherheit - Druckversion +- StRV-EW BBS (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs) +-- Forum: Diskussionsbereich (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=7) +--- Forum: Bachelor (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=9) +--- Thema: Lebensmittelsicherheit (/showthread.php?tid=18085) |
RE: Lebensmittelsicherheit - connyt - 05.05.2012 Liebe Marlene, laut Univis sind noch 60 Prüfungsplätze frei! Mehr als genug ![]() Glg Conny RE: Lebensmittelsicherheit - carmilein - 06.05.2012 Hi, ich hätte eine frage. vll kann mir jemand von euch weiterhelfen. was müssen wir jetzt genau zu acrylamid wissen? bei der frage zur toxizität weiß ich nicht genau, was man da hinschreiben soll... lg und danke ![]() RE: Lebensmittelsicherheit - petra - 06.05.2012 zu acrylamid weiß ich nur das es in hohen mengen neurotoxisch sowie gentoxisch in vitro und vivo und kanzerogen im tv, außerdem noch haut und augen reizend und hautsensibilisierend. kann mir zu dieser Frage jemand weiterhelfen: welche punkte berücksichtigt risikomanagment und welche risikobewertung? RE: Lebensmittelsicherheit - carmilein - 06.05.2012 okay, danke! risikobewertung: gefahrenidentifizierung, gefahrencharakterisierung, expositionsabschätzung, risikocharakterisierung risikomanagment: (hätt ich jetzt gsagt) amtliche Kontrolle Audit-Strategien Stichprobenplanung Monitoringsysteme Risikoreduktionspläne Beschlagnahme RE: Lebensmittelsicherheit - petra - 06.05.2012 dankeschön ich hab mir gedacht das die was spezielles berücksichigen.. also eh ganz einfach! ![]() welche unteschiede gibt es bei functional und noval food RE: Lebensmittelsicherheit - kattastrof - 24.05.2012 Wohooo, Noten sind da! :-) RE: Lebensmittelsicherheit - Tirami_Sue - 24.05.2012 YES
RE: Lebensmittelsicherheit - silkeh85 - 24.05.2012 Hallo, hat jemand von euch die Folien und könnte jemand mir die schicken. Danke Lg RE: Lebensmittelsicherheit - joanna_89 - 08.06.2012 Hallo könnte mir viel auch jemand die aktuellen folien schicken? ))danke, ganz lieb Lg RE: Lebensmittelsicherheit - Lessien - 23.06.2012 Hey! Hab ein problem! ich heb vergessen mich anzumelden für die prüfung am 27.6. Könnt ihr mir vl sagen, wie viele plätze noch frei?! Damit ich nicht umsonst lerne. Bitte...:-/ lg RE: Lebensmittelsicherheit - corus - 23.06.2012 sind noch mehr als genug plätze frei so um die 50 RE: Lebensmittelsicherheit - Lessien - 23.06.2012 DANKE Corus, dass du mir geantwortet hast! Du hilfst mir sehr damit! lg :-) |