+- StRV-EW BBS (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs)
+-- Forum: Diskussionsbereich (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Forum: Bachelor (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Thema: Lebensmitteltechnologie (/showthread.php?tid=17804)
RE: Lebensmitteltechnologie - Tethys - 15.02.2013
an die leute die heut die prfg geschrieben haben:
was war die antwort auf die frage "möglichkeiten zur trennung molekular- und kolloiddisperser lm-mehrphasensysteme"? (oder so ähnlich; war die erste frage bei gruppe A)
RE: Lebensmitteltechnologie - Robin91 - 15.02.2013
@Tethys Also ich hab da geschrieben:
Koloiddispers: Mechanische Trennoperationen
Molekulardispers: Thermische Trennoperationen
und zu jedem jeweils ein Beispiel, glaub, dass das passen müsst
Restliche Fragen von Heute Gruppe A
Engelsgesetz
3 Epochen der Entwicklung der LM-Versorgugn + Merkmale
z-, d- und F0-Wert
Was ist die Wasseraktivität und wie kann man sie senken
Unterschiede und Gemeinsamkeiten von IR- und Mikrowellengarung
lg
RE: Lebensmitteltechnologie - Tethys - 15.02.2013
danke Robin91
RE: Lebensmitteltechnologie - Maracuja - 16.02.2013
danke, dass du die Fragen gepostet hast.
RE: Lebensmitteltechnologie - jessy - 26.02.2013
noten sind da...
RE: Lebensmitteltechnologie - Binschgiii - 05.03.2013
negste woche ist der nächste termin, reicht es, mit der zusammenfassung zu lernen?
oder stimmt es, dass er komplett neue fragen bringen wird?!
bitte um infooooo =)
RE: Lebensmitteltechnologie - SarahGriani - 10.03.2013
(17.01.2011, 13:26)Läkerol schrieb: HALTBARKEIT
Hey ich versuche die ganze Zeit mich damit "einzuloggen" aber es klappt nicht
(17.01.2011, 13:26)Läkerol schrieb: HALTBARKEIT
Hey ich versuche die ganze Zeit mich damit "einzuloggen" aber es klappt nicht
RE: Lebensmitteltechnologie - oreo - 10.03.2013
KNETEN
RE: Lebensmitteltechnologie - 0448082 - 12.03.2013
Frage:
Wie wichtig sind dem Prüfenden denn die Formeln aus den Folien? (Habs mit Formeln ja nicht so
)In den ausgearbeiteten Fragen scheinen kaum welche auf, was mich einwenig beruhigt.
RE: Lebensmitteltechnologie - Maracuja - 13.03.2013
Hallooo
was sind Nachteile von gefrierkonzentration? Wäre echt lieb wenn das jemand posten könnte, danke
RE: Lebensmitteltechnologie - jefferson - 14.03.2013
Eine neue Frage von heute war "Was verstehen Sie unter Reinraumtechnik?"
Sonst war alles bekannt (zumindest bei meiner Gruppe)Lg
RE: Lebensmitteltechnologie - Binschgiii - 14.03.2013
=) was war die antwort auf diese frage!?