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+--- Thema: UE Ernährung des Menschen 2 (/showthread.php?tid=12300)
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - stew54 - 10.12.2013
laktase-nonpersistenz heißt doch, dass die laktase mit der zeit nicht mehr wirkt, also laktose nicht mehr aufspalten kann. nach dem säuglingsalter ist es in der natur nicht mehr vorgesehen, dass laktose zugeführt wird, weil eben keine muttermilch mehr zugeführt wird. deshalb kann evolutorisch nach dem säuglingsalter die laktase ihre funktion verlieren. das ist normalzustand. in kulturkreisen, wo durch nutzviehhaltung milch in die tägliche ernährung eingeflossen ist, kommt es durch mutationen zu einer verlängerten laktaseaktivität, aber normalzustand ist eben, dass die laktase nicht persistiert.
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - easy88 - 10.12.2013
@ stew54
Stimmt natürlich- war ein Gedankenfehler von mir! ;-)
Vielen Dank für die ausführliche Erklärung!!
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - jgrabenwoe - 13.04.2014
findet irgendjemand referenzwerte für die VitB2 ausscheidung im urin??????
das brauchen wir ja für die HÜ und ich finde da nirgends was :/
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - kaalkasi - 15.04.2014
hey, ich habe schon diesbezüglich eine email verschickt. Falls ich eine Antwort erhalte, werde ich sie posten.LG
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - jgrabenwoe - 16.04.2014
hey danke!!!! habs im moodle eh auch schon gepostet aber da hat auch noch keiner reagiert
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - kaalkasi - 16.04.2014
hey, ich hab von Fr.Dr. Hasenegger eine antwort erhalten und zwar
´´laut Sauberlich et al. (1999) liegt eine normale Ausscheidung von Riboflavin über den Harn bei ≥ 80µg/g Kreatinin, was sich ja auch mit Ihrer Angabe deckt. Dies müssen Sie dann noch in nmol B2/ mmol Kreatinin umrechnen´´
Meine Berechnung: ≥ 24,1 nmol B2/mmol Kreatinin pro Tag
Ich hab
Riboflavin M=376,39 g/mol
Kreatinin M=113,12 g/mol
Könntest du es auch noch berechnen, damit wir das Ergebnis vergleichen können?
LG
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - jgrabenwoe - 17.04.2014
hey also die werte hat meine kollegin auch so im taschenatlas gefunden, allerdings steh ich bei der berechnung komplett auf der leitung - wie hast du das so hingekriegt??!!
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - lilli - 09.06.2014
hallo!
an alle die am 6.6. zur Prüfung angetreten sind:
welche Rechenaufgaben hattet ihr?
könnt ihr euch auch noch an die mc-fragen erinnern?
vielen dank schon mal!
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - Tammia - 11.06.2014
Ja bitte bitte um Info an die die Prüfung schon hinter sich haben. Das wäre super lieb! ;-)
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - aronia - 11.06.2014
Mc-Fragen weiß ich nicht mir. Aber bei den Rechnungen kam:
1.) 200µl Plasma und 800 µl H2O -> zentrifugieren -> vom überstand 100µl entnehmen und mit 500µl Methanol mischen.
Gefragt war der Verdünnungsfaktor.
2.) 10mg KMnO4 in einen 50 ml Messkolben einwiegen und mit Wasser auffüllen. 4 Standards herstellen:
Standard 1: 100µl KMnO4-Lösung + 200µl H2O
Standard 2: 100µl KMnO4-Lösung + 400µl H2O
Standard 1: 100µl KMnO4-Lösung + 800µl H2O
Standard 1: 100µl KMnO4-Lösung
Gefragt war die Konzentration der Standards in mg/l
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - slar - 11.06.2014
danke fürs posten. also eh beides wieder altfragen...
nur bei rechnung 1 bin ich mir einfach nie sicher.
kann das sein dass das 1:30 is? wenn nein, wie rechnet mans sonst...bitte?
lg
RE: UE Ernährung des Menschen 2 - Sandraw. - 12.06.2014
(11.06.2014, 14:06)aronia schrieb: Mc-Fragen weiß ich nicht mir. Aber bei den Rechnungen kam:
1.) 200µl Plasma und 800 µl H2O -> zentrifugieren -> vom überstand 100µl entnehmen und mit 500µl Methanol mischen.
Gefragt war der Verdünnungsfaktor.
2.) 10mg KMnO4 in einen 50 ml Messkolben einwiegen und mit Wasser auffüllen. 4 Standards herstellen:
Standard 1: 100µl KMnO4-Lösung + 200µl H2O
Standard 2: 100µl KMnO4-Lösung + 400µl H2O
Standard 1: 100µl KMnO4-Lösung + 800µl H2O
Standard 1: 100µl KMnO4-Lösung
Gefragt war die Konzentration der Standards in mg/l
Ich glaube es geht so : 1Teil Plasma und 4 Teile h2o -> 1:5. Dann 1 Teil davon und 5 Teile Methanol -> 1:6 . 1:5×1:6 = 1:30 . Oder was meint ihr ?