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UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - Druckversion

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RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - aman - 19.02.2013

vielen dank Smile


RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - Ronja - 20.02.2013

Die Frau Professor antwortet mir leider nicht auf meine Mail, daher die Frage an euch wie lang hat den circa die Vorbesprechung bei euch gedauert ??

danke für eure Hilfe !!


RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - Vikii - 20.02.2013

hmm kann mich irgendwie schwer dran erinnern, aber vllt ne h ca? bis halt alle eingetragen waren usw..


RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - aman - 20.02.2013

hat jm bei der flammenphotometrie auch die waldquelle gehabt und auf die analysedaten auf der flasche geschaut, wann die war?


RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - aman - 20.02.2013

wäre zwecks auswertung echt wichtig Wink


RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - myra - 20.02.2013

kann mir irgendjemand erklären, welches der beiden verfahren bei der flammenphotometrie genauer ist und warum?
ich weiß nicht wie ich meine zwei verschiedenen werte begründen sollUndecided


RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - Resi10 - 20.02.2013

Hatte jemand beim HPLC den Jakobs-Monarch Kaffee und könnt mir sagen was ihr als %w/w raushabt? wir haben 0,48% ...und das erscheint mir komischSmile


RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - Tschudie - 20.02.2013

wir hatten beim monarch 0,71%w/w, also auch relativ niedrig

(20.02.2013, 17:41)Resi10 schrieb: Hatte jemand beim HPLC den Jakobs-Monarch Kaffee und könnt mir sagen was ihr als %w/w raushabt? wir haben 0,48% ...und das erscheint mir komischSmile



RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - Resi10 - 20.02.2013

Habt ihr dann da mögliche Fehlerquellen im Protkoll angegeben oder wie habt ihr das mit der Ergebnisauswertung gemacht?


RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - marina99 - 20.02.2013

was waren heute für fragen bei hplc?


RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - Resi10 - 20.02.2013

genau die Gleichen wie die letzten Tage auch, nur dass nicht die Frage mit MgO kam, sondern die Strukturformel von Koffein.


RE: UE Lebensmittelchemie 11.2. - 22.2. - Tschudie - 20.02.2013

ja, bei mir ist er z.b. übergekocht, da hab ich halt gesagt, dass dabei ein bisschen pulver verloren gegangen ist...