StRV-EW BBS
Mikronährstoff-Prüfung heute - Druckversion

+- StRV-EW BBS (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs)
+-- Forum: Diskussionsbereich (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Forum: Bachelor (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Thema: Mikronährstoff-Prüfung heute (/showthread.php?tid=11169)

Seiten: 1 2


Mikronährstoff-Prüfung heute - lilly :) - 28.09.2009

Was genau wollten die wissen bei: Zu welchem Zweck berechnet man die Thiamindichte von Lebensmitteln? Und was ist die Thiaminsolldichte?


RE: Mikronährstoff-Prüfung heute - Rincewind - 28.09.2009

thiaminbedarf ist ja abhängig von aufgenommener Energiemenge und ein enzym im energiestoffwechsel.
daher muss man thiamin/energie angeben.
bedarf ist dann 0,5mg / 1000kcal -> 1mg / 1,3 frau/mann.


RE: Mikronährstoff-Prüfung heute - Lisi - 28.09.2009

hallo!

wie war denn die prüfung heute so?
könnte bitte jemand die fragen posten?

glg Lisi


RE: Mikronährstoff-Prüfung heute - annanass - 28.09.2009

wie kommst du auf die 1000 kcal?
oder hast du da gekürzt, ich hab nämlich
Thiamin Bedarf , Mann: 1,3
Tagesengergiebedarf: ca. 2000 kcal ---> Tagesnährstoffsolldichte von Thiamin 1,3 / 2000 ??
war ein bisl gschissen ohne Taschenrechner... Wink


RE: Mikronährstoff-Prüfung heute - annamierdl - 28.09.2009

die thiaminempfehlung wird doch so angegeben: 0,5 mg thiamin pro 1000 kcal .. da ist also schon eine dichte


RE: Mikronährstoff-Prüfung heute - lilly :) - 28.09.2009

Mist...so einfach wars!!

Also im Großen und Ganzen war die Prüfung eigentlich ganz okay, wenn man sich gut vorbereitet hat.


RE: Mikronährstoff-Prüfung heute - toxical - 29.09.2009

Sie haben bei der Prüfung gesagt, dass man in diesem Semester noch an den Übungen teilnehmen kann, sich aber unbedingt voranmelden soll. wie macht ihr das, wenn ihr im univis die voraussetzungen noch gar nicht erfüllt habt?


RE: Mikronährstoff-Prüfung heute - verenale - 29.09.2009

Hab ich mich auch schon gefragt, die meinen ja schon das Anmeldefenster vom 1.10-11.10.2009 oder? Aber in diesem Fall kann man sich ja nicht anmelden wenn man die VO Prüfung noch nicht hat oder?Weiß das jemand?


lg


RE: Mikronährstoff-Prüfung heute - Claudia - 29.09.2009

du meldest dich ganz normal an, so als würdest du die vorraussetzung erfüllen
dann kommt aber ein fenster, wo steht, sie erfüllen die vorraussetzung nicht blabla...
aber dein status ist dann "angelegt" und scheint unter den normalen anmeldungen auf
so habens das gemeint (denk ich mir)

lg claudia


RE: Mikronährstoff-Prüfung heute - toxical - 29.09.2009

bei mir wird die übung im univis aber gar nicht angezeigt....


RE: Mikronährstoff-Prüfung heute - Claudia - 29.09.2009

seminar ab 1.10. im univis
übungen zu ernährunglehre II: ab 27.10.


RE: Mikronährstoff-Prüfung heute - toxical - 29.09.2009

ist es bei dir ganz normal online zum Anmelden? bei mir findet es nichts