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Ch-LM-konservierung - Druckversion

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Ch-LM-konservierung - Lani - 08.06.2008

Hey!
Kann mir bitte irgendwer weiterhelfen????
Ich würde nämlich gerne wissen, ob es die Prüfung CH-LM Konservierung auch im Bakk. gibt. lgRolleyes


RE: Ch-LM-konservierung - Kathi - 08.06.2008

im bakk ist die prüfung keine pflicht. du kannst sie aber statt einer vo in einem der beiden wahlmodule machen. Die vorlesung die i modul 15 vorgesehen ist (lebensmitteltechnologie: chem und physik. Verfahren der Lebensmittelverarbeitung) die ist das selbe wie die vo "allgem. LM-Technologie" im Diplom.
aber chem. lm konservierung gibts wie gesagt im bakk nicht

lg
Kathi