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Lebensmittelchemie UE- Milch - Kat - 06.05.2010
Ist der Nachweis mit alkalischer Phosphatase auch mit Cyclohexylamin möglich? Nicht, oder? Und warum? Weiß das wer?
Lg
RE: Lebensmittelchemie UE- Milch - its_me - 06.05.2010
nein ist nicht möglich! Ist kein Aromat und für den Nachweis ist aromat nötig
lg