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Prüfung- Ernährungslehre- angewandt und multidisziplinär - sonnenschein19 - 02.02.2009
Hallo!
Wie war die heutige Prüfung? Welche und wie viele Fragen sind gekommen? Würde mich über Antworten freuen.
LG
RE: Prüfung- Ernährungslehre- angewandt und multidisziplinär - prele - 02.02.2009
die prüfung ist erst morgen...
RE: Prüfung- Ernährungslehre- angewandt und multidisziplinär - sonnenschein19 - 03.02.2009
Sorry!
Danke für die Info. Wie war die Prüfung heute?Lg
RE: Prüfung- Ernährungslehre- angewandt und multidisziplinär - Ponder_Stibbons - 03.02.2009
Zunächst: Keine MC - Prüfung sondern im Gegenteil, nur offene Fragen (insgesamt 15). Was ich noch weiß:
- Wie wird der Nährstoffbedarf eines Menschen erhoben?
- Versorgungs-/Funktionsparameter von Vit. B6
- Wie kommen Nährstoffempfehlungen zustande?
- 2 Beispiele für Functional Food inkl. Erklärung der Wirkung
- Regulation des Wasserhaushalts
- Einteilung der Aminosäuren hinsichtlich Essentialität inkl. Funktionen
- Unterschied lebensmittelbasierte und nährstoffbasierte Empfehlungen
- Was ist der Grundumsatz und welche Einflussfaktoren gibt es?
- Negative und positive Wirkungen von Ballaststoffen
- Funktionen der fettlöslichen Vitamine und Carotinoide
- Definition Mengen- bzw. Spurenelemente + Beispiele
- DACH - Zufuhrempfehlungen für Fett
- Funktionen von Cholesterin
RE: Prüfung- Ernährungslehre- angewandt und multidisziplinär - sonnenschein19 - 03.02.2009
Ok! Danke für die Information!
Glg
RE: Prüfung- Ernährungslehre- angewandt und multidisziplinär - babebibobu - 03.02.2009
mir fällt noch ein:
prävention von herz-kreislaufkrankheiten und welche faktoren ateriosklerose und herzkrankheiten "begünstigen" (mir fallt jetzt keine bessere formulierung ein)
lg babebibobu
RE: Prüfung- Ernährungslehre- angewandt und multidisziplinär - Ponder_Stibbons - 04.02.2009
Genau: Beeinflussbare und nicht beeinflussbare Faktoren von Arteriosklerose.