StRV-EW BBS
heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - Druckversion

+- StRV-EW BBS (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs)
+-- Forum: Diskussionsbereich (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=7)
+--- Forum: Bachelor (https://www.stv-ernaehrung.at/bbs/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Thema: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" (/showthread.php?tid=7608)

Seiten: 1 2


heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - THub1988 - 09.03.2009

War heute jemand in der VO?
Wenn ja, kann jemand sagen was heute vorgekommen ist?

danke
lg


RE: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - post-it - 09.03.2009

hallo,

haben heute bei "erzeugung von tierischen grundnahrungsmitteln" durchgenommen: aufzucht, transport und schlachtung von schweinen.

lg


RE: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - prele - 09.03.2009

hat er irgendwas wichtiges dazugesagt, was nicht auf den folien steht? konnte leider nicht in die vo gehen...
danke schon mal


RE: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - post-it - 10.03.2009

ich hatte leider mein skriptum nicht dabei, aber ich hab ein paar dinge notiert, die mir interessant schienen und nebenbei erwähnt wurden: dass für die zucht- und mastkontrollen bei schweinen karreestücke entnommen werden (zwischen 13. und 14. rippe) und der lebensmittelhandel mit wurstprodukten die größte gewinnspanne erzielt; in österreich kommt bei schweinen die elektrobetäubung häufiger zum einsatz als die anderen tötungsmethoden; bei rindern, der bolzenschuss.
ansonsten alles von der folie bzw. es wurde zu beginn ein film gezeigt. nächste woche geht´s um rinder und milch.


RE: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - THub1988 - 10.03.2009

danke für die Infos

waren viele bei der VO?


RE: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - THub1988 - 20.03.2009

hi
was war am 16.3. in der VO?

danke


RE: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - ninadesiree - 20.03.2009

Hat eigentlich schon jemand das Skriptum mit den Folien verglichen??

Wär super zu wissen ob man das Skript wirklich kaufen muss!?


RE: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - Grenouille - 20.03.2009

Das Skriptum entspricht den Folien. Es wird dort nur angeboten, damit jene, die entweder druck"faul" sind oder die das nicht zu Hause machen können, auch einen Lernbehelf haben.

LG


RE: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - ninadesiree - 20.03.2009

Danke für die positive Antwort Wink...


RE: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - Gast - 24.03.2009

hallo,

möcht gern die mündliche prüfung am 27.3 machen und noch mal einen blick in die folien werfen...wie/wo find ich sie denn?

danke!
lg susi


RE: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - Tina7 - 25.03.2009

Hi,
ich dachte die prüfung ist schriftlich?
überleg mir auch grad ob ich sie machen soll, bin nur grad etwas ausgepowert nach der mikronährstoffprüfung.
lg Tina


RE: heute "Grundlagen von tierischen Grundnahrungsmitteln" - Gast - 25.03.2009

hi,

hab die unterlagen schon gefunden, sind im auf mydrive.ch. hoffe, es geht gut, da ich nur im ss07 mitbelgegt war und zur mündlichen prüfung kommt stoff aus dem ss08.

lg
susi