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15.03.2009, 13:28
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 15.03.2009, 13:32 von CGF.)
Hab die UE dieses WS gemacht. Du brauchst einen Labormantel, Taschenrechner und solltest geschlossene Schuhe tragen. Am Anfang wird eh Laborsicherheit durchgemacht.
Der erste Tag ist Anthropometrie. Du bist in einer Kleingruppe und aller Teilnehmer müssen an den verschiedenen Stationen gemessen, gewogen, etc. werden. Dann berechnet man zB die Waist-Hip-Ratio, BMI. Es gibt Hautfaltendickemessung, Bod Pod, BIA, zusätzliche Infos und sowas wie einen kleinen Fragenkatallog zum mündlichen ausarbeiten.
Ist alles lustig, angenehm, nicht stressig.
Die restlichen Tage sind Labortage. Du bist in einer größeren Gruppe aber hast einen fixen Partner mit dem du zusammenarbeitest.
Du machst ein paar grundlegende Sachen (Varioationskoeffizient, etc.), bestimmst Harnwerte, arbeitest mit Proteinen (Proteinnachweis, Proteinqualität, etc.), Lipiden (Lipidnachweis im Serum), KH (Nachweis, Glyx berechnen, Stärkespaltung, etc.) bestimmst die Qualität von Speiseöl (Peroxidzahl, Säurezahl, etc.).
Ist alles natürlich etwas stressiger und zeitaufwendig aber wirklich interessant!
Am letzten Übungstag suchst du dir mit deinem Partner dann ein Hausarbeits-Thema aus. Wir hatten 2 Wochen für ca. 10-12 Seiten Zeit. Die Arbeit ist auf Englisch zu schreiben.
