ganz wichtige frage- für morgen quali-prüfung

[melanie!]

was meint sie mit der frage:

"verfahren der qualitätsbeurteilung"
"teilgebiete der qualitätsbeurteilung"??

danke

[melanieee]

ich glaub mit teilgebiete meint sie genusswert, gesundheitswert und eignungswert

lg

[melanie!]

das mit dem verfahren ist mir echt ein rätsel...was meint sie damit..hmm

[Lislchen]

Könnte sie damit nicht die Prüfmethoden, sprich Analytische Prüfungen meinen?
Teilgebiete sind dann Unterschiedsprüfung und Deskriptive Prüfungen !?!?
Dass mit den Teilgebiete Gesundheitswert, Eignungswert und Genusswert gemeint sind kann ich mir nicht vorstellen da sich mit der sensorischen Analyse der Gesundheitswert ja gar nicht feststellen lässt ..