Chemie Fette

[caipirinhia]

Wie wichtig ist eigentlich die Biosynthese von Fetten für die Prüfung? Ich versteh überhaupt nicht wie das funktioniert mit Acetyl Co A und so. Wie würdet ihr Frage 40 im skript beantworten? (formelunterstützte erklärung warum nat. vorkommende FS überwiegend geradzahlig und unverzweigt sind)
Bitte um Hilfe?

[tortenfee]

Hallo! Natürliche FS sind deswegen immer geradzahlig, weil ihre Biosynthese aus C2-Einheiten über Acetyl-CoA geschieht. D.h. ganz einfach: FS hängen immer 2 C-Atome bei ihrer Synthese dazu.

[caipirinhia]

Danke! Aber wie erklär ich das jetzt noch mit einer formel?