Frage zu Lebensmitteltoxikologie

[Grenouille]

Guten Morgen liebe MitstudentInnen,

hab mal eine Frage zu einer der Folien im offiziellen LM-Toxikologie-Skriptum von Prof. Lemmens-Gruber:

Wofür steht auf der ersten Folie der Proteinaseinhibitoren in der Klammer (4000-8000 Da) das "Da"?

Danke für Eure Hilfe!

LG

[Claudia]

"Da" steht denk ich für Dalton, eine SI-Einheit
Ein Dalton ist (laut wikipedia) 1/12 der Masse des Kohlenstoff-Isotops

lg

[sara]

ja, das stimmt. dalton gibt die grösse des proteins an.
lg

[Grenouille]

Voll super! Danke! Ihr habt mir sehr geholfen, denn im Internet findet man, wenn man nur diese Abkürzung eingibt und auch nur diese kennt, nichts.... Danke nochmal!